100% Bio - auch im Urlaub!
Garantierte Qualität
Das meinen wir ernst. Der Biolandbau ist die am strengsten kontrollierte Produktionsweise in der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Als BIO-Hotels machen wir uns das zunutze und haben als bislang einziger Zusammenschluss von Hotelleriebetrieben in Europa die Qualität der Lebensmittel für unsere Mitglieder geregelt.
Wir waren bei der Gründung der Gruppe im Jahr 2001 der Ansicht, dass das, was die Biobauern und die Bioverarbeiter einhalten, auch in der Hotellerie möglich sein muss. So haben wir mit den staatlich beauftragten Biokontrollstellen in den Ländern unserer Mitgliedsbetriebe die Kontrolle für die BIO-Hotels entwickelt.
Seither achten die Kontrolleure dieser Unternehmen, ob unsere Köche auch immer genau genug schauen, wenn sie die Bioprodukte von unseren Bauern und Händlern entgegennehmen und verarbeiten - Nur wer die Biokontrollen laufend besteht, kann Mitglied bei den BIO-Hotels sein.
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100% Bio - Das Leben pur genießen! Wir haben eine Vision. Wir wollen Ihnen eine intakte Landschaft anbieten in einer schönen Umwelt, mit sauberem Wasser und guter Luft. Sie sollen etwas Besonderes erleben können und viel Spaß haben.
www.biohotels.info
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